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뱅쇼 만들기
추운 겨울이 되면 감기 예방과 체온 유지에 도움을 줄 수 있는 음료로 유럽에서 오래 사랑받아온 것이 바로 **뱅쇼**입니다. 뱅쇼는 붉은 와인에 여러 과일과 향신료를 넣어약하게 끓여 만드는 전통 겨울 음료로,한 잔만 마셔도 코끝까지 따뜻해지고 몸이 금세 가벼워지는 듯한 기분을 주는 것이 특징입니다. 최근 많은 사람들이 뱅쇼를 단순한 겨울 간식이 아닌,비타민·항산화 성분이 풍부한 ‘건강 음료’로 즐기기 시작하면서집에서 직접 만들어 먹는 일이 크게 늘고 있습니다. 이번 글에서는 뱅쇼가 건강에 좋은 이유와 집에서 쉽게 만들 수 있는 레시피,맛을 더 깊게 만드는 팁까지 모두 정리해드립니다. 1. 뱅쇼란?뱅쇼(Vin Chaud)는 프랑스어로 **‘따뜻한 와인(Hot Wine)’**을 뜻합니다.레드와인을 바탕으로..
