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굴 효능
굴은 예로부터 ‘바다의 우유’라고 불릴 만큼 풍부한 영양을 자랑하는 대표 겨울 해산물입니다.특히 단백질, 아연, 철분, 비타민 B12 등 필수 영양소가 고르게 들어 있어면역력 강화와 피로 회복, 피부 건강 등 다양한 건강 효과를 기대할 수 있습니다. 오늘은 굴이 가진 핵심 효능과 섭취 시 주의사항, 맛있게 먹는 방법까지건강한 식생활을 위한 정보를 체계적으로 정리해드립니다. 1. 굴의 영양적 특징굴은 100g 기준 약 70kcal 내외의 저칼로리 식품이지만필수 아미노산, 미네랄, 비타민이 풍부하게 들어 있습니다. 아연, 철분, 비타민 B12, 타우린, 오메가-3 지방산, 칼슘과 마그네슘 등 미네랄 등 많은 영양 성분이 있습니다.이러한 요소들은 신진대사와 면역 기능, 혈액 생성, 뇌 건강 등 다양한 생리 기..
