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아로니아 가루 효능
아로니아(Black chokeberry)는 항산화 성분이 특히 풍부한 베리류로 유명합니다. 아로니아는 ‘블랙 초크베리’라는 이름으로도 불리며, 진한 보라색 열매 속에 강력한 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 아로니아 생과는 떫은맛이 강해 섭취가 쉽지 않지만, 이를 건조해 만든 아로니아 가루는 활용도가 높아 요거트, 스무디, 샐러드 드레싱 등에 간편하게 더할 수 있습니다. 특히 아로니아 가루는 안토시아닌, 비타민, 미네랄이 풍부해 눈 건강, 노화 방지, 혈관 보호, 면역력 강화에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 아로니아를 액상이나 생과 대신 가루 형태로 섭취하면 보관과 활용이 편리해 일상 식단에 쉽게 도입할 수 있습니다. 아래에서 아로니아 가루의 핵심 효능과 섭취법, 주의사항을 자세히 살..