계란 난각 번호 표시

 

 

우리가 집에서 자주 접하는 대표적인 단백질 식재료인

계란에는 숫자가 찍혀있습니다

이것을 난각 번호라고 하는데요

 

 아침 식사로, 반찬으로, 간식으로 자주 먹지만 계란에 적힌

‘난각번호’의 의미에 대해 알고 있는 분은 의외로 적습니다.

이번 글에서는 계란 난각번호란 무엇인지, 어떻게 해석하고

어떤 제품을 고르면 좋은지 건강한 식생활을 위한 정보를 소개합니다.

 

✅ 난각번호란?

난각번호란 계란 껍데기에 인쇄된 숫자 코드입니다. 보통 10자리 숫자로 구성되며, 계란의 생산 환경, 생산자, 농장 정보까지 담고 있는 중요한 정보입니다.

난각번호를 읽는 방법을 알면 어떤 환경에서 생산된 계란인지, 얼마나 안전한지 판단할 수 있습니다.

 

🔍 난각번호 구성과 의미

예시: 1 12 345678

구분	자리	의미
생산방식	첫 번째 숫자	사육환경을 나타냄
지역코드	2~3번째 숫자	시도 단위 지역번호
농장번호	나머지 6자리	농장 고유 번호

🐔 사육환경 코드(1자리)

번호	사육환경	설명
0	유기 방사	유기농 사료 + 방사 사육, 가장 친환경적
1	방사 사육	실외에서 자유롭게 사육
2	평사 사육	실내에서 자유롭게 이동 가능
3	케이지 사육	좁은 철창에서 사육, 대량생산 방식

 

 

✔️ Tip: 0번과 1번 계란이 환경적으로나 동물복지 측면에서 가장 우수합니다.

건강과 윤리적 소비를 고려한다면 추천드립니다.

 

📍 지역코드 예시 (2~3번째 자리)

• 11: 서울
• 12: 경기
• 23: 대전
• 26: 부산
• 49: 제주

✅ 난각번호 확인 포인트

첫번째 숫자가 중요한 이유는 사육환경을 확인할 수 있기 때문입니다

지역코드로 유통거리 추정이 가능합니다 

10자리 낙각번호로는 생산지 확인이 가능합니다

 

🥚 난각번호가 없는 계란은?

난각번호가 없는 계란은 위생적이지 않거나, 비공식 유통 제품일 가능성이 높습니다. 특히 노란 망 포장, 박스 대량 제품은 주의가 필요합니다.

 

🥗 건강한 식생활을 위한 계란 선택 팁

 

0번 또는 난각 번호가 찍힌 계란을 선택하는 것이 좋습니다. 특히 성장이 아이들이 있는 가정에서는 잘 고려하시고 구매하시는 것을 추천 드립니다. HACCP인증이나 유통기한, 생산일자,무항생제등을 꼼꼼하게 확인합니다

제품을 구매할때는 항상 냉장보관 되어 있는 상태를 확인하고 구매합니다

 

✅ 마무리

난각번호는 단순한 숫자가 아닌, 계란의 신뢰성과 안전성, 윤리적 소비까지 확인할 수 있는 중요한 지표입니다. 앞으로 계란을 구입하실 때, 난각번호를 꼭 확인해보세요. 건강한 선택은 작은 관심에서 시작됩니다!